Couvert
1 Gericht- Brotauswahla, a1, a2, a3, a4, a5, b, d, e, e2, e3
mit Olivenöl
Hauptgericht
1 Gericht- Maishähnchensupreme16, e, e1, g, k, l
in Mandeljus mit Brokkoli und Kartoffel-Sellerie-Ragout
Vorspeise
1 Gericht- Spargelsalatg, j
mit Grana Padano und gerösteten Pinienkernen
Dessert
1 Gericht- Himbeertartea, a1, e, e1, f, g
mit Marzipanschaum
vegan vegetarischZiffern und Buchstaben = Allergene und Zusatzstoffe ()
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